申请号：CN201510249329.6申请日：2015-05-15公开号：CN104829585B授权日：2016-10-12IPC分类号：C07D317/54,本发明属于化工结晶技术领域，具体涉及一种胡椒醛结晶制备工艺，具体工艺为，将胡椒醛粗品和无水乙醇按比例混合后放入结晶器内，加入适宜的媒晶剂，升温使固体物完全溶解。进行控温冷却结晶，在出晶前加入胡椒醛晶种，冷却到终点温度后，经养晶、过滤、洗涤、干燥得到胡椒醛结晶产品。本发明提供的制备工艺可有效避免高浓度结晶过程的粘壁问题，制备的胡椒醛结晶产品粒度大于1mm，粒度分布均匀，产品纯度高，收率高，且有效避免在储存和运输过程中的结块问题。